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"上午咖啡下午茶"，东西饮品如何在中国交织？咖啡在由西方传入中国多年后，已从稀奇独特的舶来品变为普及大众的消费品，并在中国形成独具特色的咖啡文化。近日，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、咖啡产品研发专家劳菲接受中新社“东西问”专访，阐述咖啡文化在中国的演变，探讨茶与咖啡所代表的东西

来源：中新网2023-12-10 饮食

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